Cantinho do Chef Ed. 56 - Chef Luísa Silveira

  • Autor: Klub Editorial
  • Editora: Editora Edicase
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Sinopse

O ponto alto da carreira da chef Luísa Silveira foi a criação do prato Feijão Verde, que se tornou um verdadeiro símbolo da gastronomia cearense. Afinal, pão engorda? Nutricionista esclarece dúvidas. Caderno de Receitas: Espaguete ao pesto genovês, Sorvete de frutas vermelhas e muito mais!

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