Com certeza, você tem em sua memória algum aroma de uma receita feita na panela de pressão. Esse utensílio que acompanha as famílias há décadas, permite a criação uma...

Sim, podemos definir as receitas do primeiro volume da Coleção O Melhor da Cozinha com as duas palavras acima. Selecionamos pratos com preparo muito rápido, que são feitos com...

Nas próximas páginas, você encontrará dezenas de receitas que vão além do tradicional frango assado – presença frequente na mesa nos almoços de domingo. Apresentamos...

Quando temos a intenção de agradar convidados em um almoço, jantar ou outro evento, ou ainda os amigos e familiares numa situação mais informal, logo pensamos na sobremesa....

Assim que foi anunciada a vinda do Papa Bento XVI ao País em 2007, todo mundo ficou curioso para saber qual seria o cardápio oferecido à Sua Santidade. Depois de muita...

Você não vai acreditar nas maravilhas que é possível fazer com a panela de pressão! Esqueça as convenções da carne cozida, do bife à rolê, da canjica, da feijoada e das...

A fim de facilitar o seu dia-adia, estamos sempre em busca de novidades em nossas publicações de culinária. Depois de muitas idéias discutidas, aprovadas e amadurecidas, é...

Imagine um doce típico brasileiro que seja fácil de fazer e, ainda, que possa gerar lucro para você. Parece um sonho, não é mesmo? Mas não é! Desde já, saiba que o...

Pense em um alimento que é gostoso, saudável, prático e que ainda ajuda na perda de peso. Parece mentira? Mas, para a nossa felicidade, não é! Esse prato é a tapioca....

Sim, amamos bolo. Sem ele, parece que a ocasião não tem a mesma graça, o mesmo sabor. Diante disso, essa eterna delícia merece atenção especial, já que os convidados contam...