Um livro de receitas e de lembranças da refinada doçaria alemã. A partir das receitas de mulheres descendentes de imigrantes alemães, que vivem em Curitiba, a obra resgata as...

A alimentação vegetariana é um tema que atualmente se destaca em razão do crescente número de adeptos no Brasil e no mundo. Com o objetivo de contribuir com os profissionais...

Uma alimentação saudável é fundamental para o controle do diabetes. Neste livro, você aprenderá a ajustar seu plano alimentar de forma que o ajude a manter níveis...

A festa de Natal em família é uma tradição da qual muitos não abrem mão, e com razão: esse é um momento especial para estar rodeado de quem mais ama, conversar, rever...

Este livro apresenta-se como uma contribuição para a Fruticultura e,esse comércio de frutas, apresenta-se com inúmeras oportunidades paraestudantes, profissionais, produtores,...

Muito versátil e saboroso, além de ser muito barato, o fubá é um alimento rico em fibras que ajuda a combater a anemia e auxilia o funcionamento do intestino. Aprenda a...

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Aprenda a fazer 10 receitas típicas da culinária piauiense.

Este trabalho teve como objetivo desenvolver sorvete com adição de biomassa de peixe (Surimi), oferecendo desta forma um sorvete mais saudável, diferenciado e aceitável a...