Por Aí | Estadão

Localizado na Consolação, o ‘Misoya Ramen’ é um restaurante japonês especializado em lamen e sopas de missô. O cardápio segue 4 tipos de missô, com receitas de 4 regiões do Japão. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Você sabe o que é rotolina? As pizzas rotolinas são feitas e fatias enroladas, no formato de rocambole. Este prato intrigante está no cardápio da Pizzaria Vituccio, disponível nos mais diversos recheios.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Lugar simples, despretensioso e popular no bairro, o restaurante de comida oriental ‘KenZushi’ conta com um cardápio extenso, e alguns pratos inesperados, como o nigiri de robalo.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O mais novo restaurante italiano do Baixo Augusta, 'Stasera', é um lugar com cardápio enxuto e a base de produtos frescos, com massas leves e toques autorais do Chef Marcelo Corrêa Bastos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Agora com franquia no Itaim, a ‘Hospedaria SP’ oferece, além do clima descontraído, pratos inspirados na culinária dos imigrantes italianos a bons preços.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mesmo para quem não é fã do cuscuz nordestino, no restaurante ‘Cuscuz da Irina’ o prato é atração principal e feito para todos os gostos!See omnystudio.com/listener for privacy information.

Localizado em Buenos Aires, o restaurante ‘Mengano’ se destaca pelo ambiente caseiro e a estética de bodegón nas receitas autorais do Chef Facundo Kelemen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vencedora do campeonato de sorvete em Firenze, na Itália, a ‘Gelateria San Lorenzo’ apresenta ao público o premiado gelato di ricotta, mel de alecrim e pinoles.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Patrícia Ferraz viajou para a Argentina e apresenta alguns restaurantes do país. O ‘Niño Gordo’, localizado em Buenos Aires, oferece um menu surpreendente, que mistura elementos da culinária argentina com temperos asiáticos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Produzidas na região do Vale do São Francisco, as uvas ‘Mimo’ são rigorosamente selecionadas, e possuem um grande diferencial: a embalagem informa sobre o grau de doçura, crocância, suculência e a safra da fruta.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Neste episódio de ‘Por Aí’, Patrícia Ferraz destaca seus pratos favoritos no ‘Miya Wine Bar’. Entre os destaques, estão as tostadas de atum e croquetas de jamón.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Localizado em Barra Grande, no Piauí, o restaurante e pousada ‘La Cozinha’ conta com um ambiente descontraído, e um menu feito pelo Chef Hervé Witmeur, baseado em ingredientes frescos e locais.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Seguindo a febre de casarões-galeria de Portugal, o ator Ricardo Tozzi abriu a galeria ‘Casa Cascais’ em um casarão tombado no Jardins. O edifício agora abriga diferentes atrações lusitanas, com destaque ao restaurante  de comida tradicional portuguesa, 'Pátio Canticas’.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O fotógrafo de comida, Mauro Holanda, oferece em seu instagram focaccias sob encomenda, decoradas com legumes assados.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Victor Wong, Chef de cozinha no ‘Panda Ya!’, abriu um restaurante no Itaim Bibi. O estabelecimento possui dois menus: um de comida japonesa e o outro de comida chinesa.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Nesta edição, Patrícia Ferraz fala sobre o bar de vinhos e tapas das sommelières Cassia Campos e Daniela Bravin. O ‘Huevos de Oro’ ainda conta com pratos da culinária espanhola pensados pela consultora Ligia Karazawa.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Você já pensou em ir na balada para comer comida italiana autêntica? O bar ‘Charles Edward’ oferece pratos da culinária italiana no horário de almoço, durante a semana.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Muitos restaurantes têm adotado a produção de azeites exclusivos, feitos com produtos nacionais de qualidade. Neste episódio, Patrícia Ferraz ressalta os blends especiais dos  azeites lançados pela Pizzaria Bráz e Restaurante Maní. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Um dos restaurantes mais queridos pela comunidade judaica do Brasil reabriu! O ‘Shoshana’, agora repaginado, incluiu no cardápio receitas do mundo todo e pratos veganos!See omnystudio.com/listener for privacy information.

Patrícia Ferraz conta sua experiência na inusitada peixaria coreana ‘Peixe Feliz’, que oferece uma variedade de peixes e frutos do mar congelados e frescosSee omnystudio.com/listener for privacy information.