Informações:
Sinopse
Patrícia Ferraz, editora do Paladar, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.
Episódios
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#FicaAí - Lasanhas congeladas
29/06/2021 Duração: 01minO luxo de ter comida de restaurante congelada em casa se tornou mais possível durante a pandemia, com o serviço sendo oferecido pelos próprios estabelecimentos. Neste boletim, Patrícia Ferraz destaca a lasanha.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Revival do Strogonoff
29/06/2021 Duração: 02minO reconfortante prato está em alta novamente, não à toa, dois restaurantes especializados em Strogonoff abriram em São Paulo durante a pandemia. Patrícia Ferraz evidencia os diferenciais entre as novas opções.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Lardo Bar e Sebo
28/06/2021 Duração: 02minO restaurante pequeno, projeto de três amigos de infância, entrega comida artesanal com três opções de pratos, sanduíches e sobremesas. Patrícia Ferraz faz suas recomendações.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Zakie Esfihas
16/06/2021 Duração: 59sPatrícia Ferraz indica a comida do restaurante árabe da Mooca e fala sobre os itens deliciosos do cardápio, que é enxuto.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Carlota Polar
11/06/2021 Duração: 01minA novidade da vez da chef Carla Pernambuco é uma linha de pratos congelados, batizada de Carlota Polar. Patrícia Ferraz conta como pedir e fala sobre suas escolhas do cardápio.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Strudel
11/06/2021 Duração: 02minQuem é fã sabe que encontrar um bom Strudel fresco em São Paulo não é das tarefas mais fáceis. Através de uma dica de ouvinte, Patrícia Ferraz encontra um bem equilibrado, da Ana Barbieri Confeitaria Artesanal, e recomenda neste episódio. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Sorvete para comer com as mãos
11/06/2021 Duração: 01minPatrícia Ferraz fala sobre três sorvetes novos, de lojas diferentes, que você não pode deixar de provar.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Por Aí - Daquió
10/06/2021 Duração: 01minSão Paulo ganha uma novidade inesperada: uma boutique de feijão. A loja conceito, que nasceu de um feijão com tempero de mãe, oferece opções envolvendo a leguminosa. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Estela Passione
09/06/2021 Duração: 01minO lugar serve almoço e foca na comida saudável, com opções sem carne, glúten e por aí vai. Patrícia Ferraz conta sobre sua experiência com o delivery do restaurante.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Avocado Toast
09/06/2021 Duração: 01minPatrícia Ferraz fala sobre a "moda permanente" do Avocado Toast e sobre as opções oferecidas pelo Avoca Toast, na Vila Madalena. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Devoro
09/06/2021 Duração: 01minPatrícia Ferraz fala sobre o delivery ideal para aqueles dias em que é difícil entrar em um acordo sobre que pedir em família. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Nut Biscoitos
07/06/2021 Duração: 01minA marca de biscoitos italianos tem uma história muito bonita, que Patrícia Ferraz compartilha neste boletim junto com as melhores surpresas entre as opções oferecidas.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Por Aí - Petit Comité
07/06/2021 Duração: 01minA rotisserie que fica em Pinheiros há mais de 20 anos abre uma filial nos Jardins. Patrícia Ferraz faz suas recomendações entre os pratos oferecidos. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Poke Oguru
07/06/2021 Duração: 01minPatrícia Ferraz indica o delivery de poke, conta um pouco da história do prato e destaca suas opções favoritas do cardápio.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Picchi
19/05/2021 Duração: 01minO restaurante nos Jardins, que tem uma estrela Michelin, entrega em casa de forma impecável. Patrícia Ferraz é só elogios e conta quais são seus pratos favoritos.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Mar Direto
19/05/2021 Duração: 02minPatrícia Ferraz fala sobre o serviço de entrega em casa de peixes do mesmo fornecedor dos melhores restaurantes de São Paulo.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Clube de massas do Shihoma
14/04/2021 Duração: 03minSe você é fã de massas, não pode deixar de ouvir: Patrícia Ferraz fala sobre o clube de massas do micropastifício Shihoma, os porquês de valer a pena e como aderir.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Maialino Panino
14/04/2021 Duração: 02minVocê sabia que o item mais pedido atualmente nos aplicativos de delivery são os sanduíches? Patrícia Ferraz fala sobre os italianos do Il Maialino e destaca os diferenciais.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Fast Cow
24/03/2021 Duração: 02minPatrícia Ferraz fala sobre a hamburgueria apenas para delivery, dedicada aos smash burgers e derivada da já conhecida sanduicheria Fat Cow.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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#FicaAí - Getz
23/03/2021 Duração: 01minPatrícia Ferraz fala sobre o cardápio em construção da déli, localizada em Pinheiros, e faz suas recomendações.See omnystudio.com/listener for privacy information.