Cantinho do Chef Ed. 23 - Chef Cristina Haaland

  • Autor: Klub Editorial
  • Editora: Editora Edicase
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Sinopse

Um talento dedicado a ensinar a arte de cozinhar. Chef Cristina Haaland apaixonou-se por gastronomia quando foi morar em Paris, estudou a arte culinária, e traz 10 receitas incríveis. As estrelas da indústria de restaurantes da América Latina revelam a lista dos Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro. Nutricionista explica os cuidados necessários na transição para o vegetarianismo.