Karlovy Vary

Pochoutkový rok: Králičí stehna s černou omáčkou podle Ivana Vodochodského nemají chybu

Informações:

Sinopse

Původní recept, zajíc s černou omáčkou, vyhrál v soutěži Pochoutkový rok v roce 2021 třetí místo a připravila ho Zuzana Kučerová. Ivan Vodochodský využil všechny suroviny, pozměnil technologii a přidal červené víno, slivovici a slaninu. Šťavnatá stehýnka nemají chybu.