Como o junk food cresceu no Brasil

  • Autor: The New York Times e Ubook
  • Narrador: Letycia Carneiro de Mendonça
  • Editora: Ubook
  • Duração: 0:38:24
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Sinopse

Grandes empresas de Junk Food, expressão utilizada para se referir a alimentos ultraprocessados e de baixo teor nutricional, tiveram uma crescente de vendas nos últimos anos no Brasil. Para ganhar mercado, muitas destas companhias passaram a oferecer seus produtos em embalagens como slogans “nutritivos”, com porções fortificadas com vitaminas e minerais.

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