On Cuisine Ensemble

durée : 00:17:03 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Les Mourettes, une cuisine familiale et copieuse à Valence. Au départ surtout destiné aux routiers et aux ouvriers de passages, car situé en bord de route, ce restaurant peut nous accueillir en famille ou entre amis avec son buffet généreux.

durée : 00:17:20 - Bienvenue chez vous 2ème partie - La Bastide d'Étoile à Etoile-sur-Rhône nous fait découvrir la quenelle de brochet sauce crustacée. Ce plat fait maison, proposé par le chef Jérôme Giovannone, incarne à la fois l'excellence de la cuisine locale et l'authenticité des produits français.

durée : 00:18:19 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le jeune chef Romain Authié nous reçu au Café des Lys à Romans, une cuisine bistronomique et pleine de goût. Nous avons dégusté un teriyaki de saumon, riz cuit au thé noir, un plat audacieux.

durée : 00:24:22 - Bienvenue chez vous 2ème partie

durée : 00:18:03 - Bienvenue chez vous 2ème partie - L’Auberge "Lou Viroulet" nichée au Fringuet, dévoile une cuisine ardéchoise authentique portée par Fabien Redon. Ce chef passionné allie recettes familiales et terroir pour régaler les gourmets en quête de saveurs locales. Une adresse conviviale à découvrir pour les fêtes et tout au long de l’année.

durée : 00:22:07 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Les chefs Gilles et Serge Brun, du restaurant L’Assemblage à Tournon, vous invitent à déguster des soupes solidaires au profit de la Croix-Rouge. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ce samedi 23 novembre.

durée : 00:20:02 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Aline Bouchet, ancienne ingénieure dans le nucléaire, a changé de vie pour ouvrir son restaurant, la Casadaline, à Valence. Sa cuisine, un mélange de tradition et de modernité, attire les gourmands à la recherche d'une expérience culinaire unique.

durée : 00:21:14 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Ce samedi 16 novembre, Meysse sera le théâtre de la première édition du Rendez-vous du "Bien Manger Local". De 10h à 19h, animations, concours, ateliers et un concert final promettent de célébrer la gastronomie locale et le partage dans la communauté de Communes Ardèche-Rhône-Coiron...

durée : 00:22:01 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le Bistrot des Clercs, à Valence, symbole de la gastronomie valentinoise, célèbre ses 30 ans. Fondé par Michel et Laetitia Chabran, l’établissement est devenu au fil des ans un lieu de partage et de souvenirs, grâce à une passion familiale transmise de génération en génération...

durée : 00:17:49 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Découvrez la ferme de Matt et Lily en Val-de-Drôme, où Alison et Mathieu Chambron et toute leur équipe, proposent des produits artisanaux issus de leur élevage porcin en plein air. Vente directe, produits diversifiés, boutique ouverte 7 jours sur 7 et service traiteur fermier en font un lieu unique.

durée : 00:21:58 - Bienvenue chez vous 2ème partie - La 17e édition de la fête de la patate de Thueyts a rassemblé plus de 100 exposants et des milliers de visiteurs autour de produits locaux, démonstrations culinaires et traditions agricoles. Une célébration annuelle marquée par l'authenticité et la convivialité, autour de la fameuse "Truffole"...

durée : 00:17:37 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le Restaurant "La Salle à Manger de Crest, séduit par sa cuisine inventive et son accueil familial. À travers une gestion bienveillante, Marion et Cyril offrent une expérience culinaire inoubliable, dernièrement saluée par des distinctions...

durée : 00:19:29 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le Salon des Vins de Cépages et Terroirs Oubliés revient à Chabeuil ce week-end. L'occasion de découvrir des cépages rares et de rencontrer des vignerons passionnés venus de France, d'Arménie et du Chili...

durée : 00:20:45 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Les 9 et 10 novembre, les chefs ardéchois organisent la troisième édition de "Cœur d’Ardècho". Cette vente de soupes au profit de l’association PediaPlus, en soutien aux enfants hospitalisés, accueille aussi les jeunes talents du CFA-SEPR d’Annonay pour un concours culinaire exceptionnel !

durée : 00:19:09 - Bienvenue chez vous 2ème partie - À Bourg-les-Valence, le chef Anthony Coppola transforme le restaurant "Oléa" en "Le Sy'l". Avec une carte inspirée de ses origines siciliennes et vietnamiennes, il propose une cuisine gourmande et ancrée dans les produits régionaux. Découvrez sa recette du croustillant de volaille au citron...

durée : 00:29:31 - Bienvenue chez vous 2ème partie - "Le Gratin des Toqués", le meilleur de la semaine !

durée : 00:20:21 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Au Likoké, restaurant étoilé aux Vans, en Ardèche, le chef Guido Niño Torres cuisine les produits ardéchois et ses inspirations colombiennes pour une expérience culinaire unique. Jusqu'à dimanche midi, découvrez une cuisine créative, à base de fermentation et de maturation, ancrée dans le terroir.

durée : 00:20:22 - Bienvenue chez vous 2ème partie - "Fafa Tiki", à Portes-lès-Valence, vous invite à un voyage gustatif unique. Antoine et Gabriel, deux frères, passionnés de rhum et de cuisine, y proposent des "cocktails tiki" originaux et des tapas inspirés des saveurs du monde, dans une ambiance polynésienne qui évolue au fil de la soirée.

durée : 00:19:42 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Dans son restaurant L’Instant Présent, à Beaumont-les-Valence, Steve Renaudat met à l’honneur les produits de saison à travers une cuisine bistronomique inventive. Avec des plats renouvelés tous les 15 jours et une ambiance conviviale, découvrez la cuiisne de ce chef passionné !

durée : 00:19:26 - Bienvenue chez vous 2ème partie - L’Atelier du Pain, à Buis-les-Baronnies, est bien plus qu’une boulangerie. Entre fabrication artisanale, produits locaux et ambiance chaleureuse, Fabrice Turco et son équipe nous dévoilent leur passion pour le bon pain et les viennoiseries de qualité.