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Sinopse
Nestas páginas, celebramos o Sul da Itália, de onde vieram grande parte dos imigrantes italianos para São Paulo. Para a Serra Gaúcha se deslocaram os vênetos. Mas o sul italiano, bafejado pelo cálido sol mediterrâneo, produz muito vinho. Vinhos de calor, do sol. Os tintos muito escuros e alcoólicos, muitas vezes –e apesar do elevado teor etílico– com um perceptível resíduo de açúcar da fruta supermadura. Também festejamos a Cabernet Franc produzida nas encostas andinas, na Argentina –onde virou a nova febre– e também no Chile, sempre menos febril. Tem mais, tem muito mais. Descubra, delicie-se, deguste.
