Buongiorno San Paolo
#173 Lo chef brasiliano che incanta Torino - con Remo Girardi
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:33:44
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Sinopse
Torino non è tra le città più famose d'Italia nel mondo, eppure per la storia dei suoi emigranti in Sud America, le sue dimensioni "a misura d'uomo" e la sua elegante riservatezza è diventata la meta di numerosi brasiliani, che si sono innamorati della prima capitale d'Italia. Tra questi, Remo Girardi, giovane chef che da Santos è sbarcato in Europa per imparare dai migliori cuochi sul continente. Un percorso che l'ha portato dalla Spagna a Milano, Roma e poi Torino, dove ha contribuito con la sua idea di cucina a creare un Luogo Divino...