Cozinha Cordial - Silvia Sibalde
Tomate só foi incorporado ao Gaspacho após o domínio do território mexicano
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:02:34
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Informações:
Sinopse
O prato tem origem na região espanhola da Andaluzia e, de início, era preparado para alimentação de camponeses com água, pão amanhecido, vinagre, azeite e sal. A receita sofreu alterações ao longo dos anos em diferentes lugares.
