Coffea
EP 10 Neurociência do café por Fabiana Carvalho
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:46:00
- Mais informações
Informações:
Sinopse
Peso, cor, textura da xícara afetam a forma em que os sabores do café são percebidos? Sim ou não? Porquê? Como? Quais ligações neurais ou quais regiões do cérebro ficam ativas ao tomar um espresso? Essas e um mar de outras perguntas ainda sem respostas é o foco de estudo da neurocientista brasileira Fabiana Carvalho. […]
