Host Lucie Výborné
Řepka je démonizovaná, ale patří mezi nejzdravější oleje, říká vědec. Proč upravuje její genom?
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:25:40
- Mais informações
Informações:
Sinopse
„Pořád můžeme něco na řepce změnit, aby třeba odolávala suchu. Přece jen víme, že klimatické změny se odehrávají a jsou čím dál častější,“ říká mladý vědec Pavel Kolodin ze Středoevropského technologického institutu (CEITEC). Jak se dají vylepšit nutriční vlastnosti řepky? Čím se liší editace genomu od šlechtění? A dají se v Brně ochutnat geneticky upravené potraviny? Poslechněte si rozhovor.Všechny díly podcastu Host Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.