On Cuisine Ensemble
À Tain-l'Hermitage, "La Cage aux Fleurs" est un bistrot coloré avec une spécialité de cuisson à la braise !
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:19:56
- Mais informações
Informações:
Sinopse
durée : 00:19:56 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Au cœur de la cuisine se trouve un four à braise, capable de cuire entre 250 et 300°C. Cette méthode produit des plats savoureux aux belles caramélisations.