La Cuisine France Bleu La Rochelle
Nicolas Brossard, du restaurant Christopher Coutanceau, élu directeur de salle de l'année par Gault & Millau
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:25:26
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Informações:
Sinopse
durée : 00:25:26 - Bienvenue chez vous - FB La Rochelle - Après une enfance dans le Loir-et-Cher et une formation au lycée hôtelier de Blois, Nicolas Brossard a tout de suite démarré sa carrière dans des établissements réputés. Il revient aujourd'hui sur son parcours et son poste actuel au sein du restaurant Christopher Coutanceau à La Rochelle.
