Sans I Estalvis
Lucía Martínez: "Segons l'evidència, la diabetis 2 pot millorar amb una dieta vegana"
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:53:48
- Mais informações
Informações:
Sinopse
La dietista nutricionista Lucía Martínez presenta el seu llibre "Vegetarianos con más ciencia" (Paidós), on revisa tota l'evidència científica disponible sobre la dieta vegetariana i, a partir d'aquí, desmunta tots els mites que hi ha sobre aquesta pauta alimentària. Una entrevista indispensable per informar-se amb rigor i saber què ens ha de preocupar realment (i què no) de la dieta vegetariana i vegana.
