Sans I Estalvis

Tothom parla de la importància que té la microbiota en la salut, però poca gent sap realment de què està parlant. Cal prendre probiòtics o ens estan prenent el pèl? I si hem pres un antibiòtic, què hem de fer? Per què són tan importants els aliments fermentats? Quina relació hi ha entre el nostre estat d'ànim i la microbiota intestinal? Ho demanem a la doctora Sari Arponen, doctora en Ciències Biomèdiques i experta en microbiota, que acaba de publicar "El mundo secreto de la microbiota" (Timunmas) un llibre il·lustrat per Lirios Bou per explicar a les criatures la importància que tenen els microorganismes que viuen a dins del cos.