Creme De La Creme Par Pauline Laigneau

Je suis enchantée d’être avec vous aujourd’hui pour une nouvelle interview qui, vous allez voir est un peu différente. J’ai le plaisir d’être avec Frédéric Saldmann, que vous devez certainement connaître, qui est un auteur réputé dans le monde de la santé. À l’origine cardiologue, il s’est passionné pour tous ces sujets de médecine préventive.J’ai décidé de jouer un peu à un jeu avec lui et de faire une espèce de Masterclass géante (ou plutôt le jeu des sept erreurs) où nous sommes allés contre plein d’idées reçues : “Le chocolat fait grossir”“On est toujours malheureux quand on vieillit”“C’est génétique, on n'y peut rien”“La café n’est pas bon pour la santé”J’ai trouvé les réponses de Frédéric passionnantes. On a aussi abordé des thèmes qui me passionnent comme la longévité, la nutrition, le sport, et comment se sentir bien.Je vous invite à vraiment écouter l’épisode jusqu’au bout, je vous promets, ça vaut le détour !Chapitrage : 00:00 Introduction 01:16 Début de l'intervie