Economia I Empresa
Exquisitarium, congelats d'alta cuina
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:04:06
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Sinopse
Aquesta empresa d'Oliana, a l'Alt Urgell, elabora productes d'hostaleria de les anomenades quarta i cinquena gamma: aliments manipulats o preparats que comercialitzen ultracongelats als restaurants. Entre els seus clients, n'hi ha amb estrella Michelin.