Ich Lebe Grün! Podcast

Ich versuche, so gut es geht, den Haushaltszucker zu meiden. Süßen mit Bananen ist für mich eine spannende Alternative. Im Vergleich zum Haushaltszucker stecken in der Banane wichtige Mineralstoffe wie u. a. Kalium und Magnesium. Nicht überall kann man Bananen verwenden, aber einige Rezepte kommen mit Bananen super zurecht und das Ergebnis schmeckt ausgezeichnet. Wichtig ist, dass die Bananen wirklich reif sind. Sehr reife oder überreife Bananen schmecken manchmal etwas komisch oder zu stark im Rezept. Deshalb muss man schauen, was man mit ihnen vorhat bzw. ob die gesamte Kombination gut funktioniert. Zum Beitrag mit allen Rezepten: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1225/Suessen-ohne-Reue-Gesunde-Alternative-die-jeder-kennen-solltezum Blog-Beitrag