Kōfu Sushi Homenageia Samurai: O chef Gereka Dantas, do Kōfu Sushi, traz seis receitas exclusivas para a revista Sushi Art. O restaurante tem toda sua concepção inspirada na...
E-book Sushi Para Iniciantes
E-book para amantes da culinária japonesa. E -book com receitas e dicas de fabricação de sushi e sashimi Ferramentas e Utensílios necessários para a fabricação de Sushis...
Sushi Art Ed. 55
“ESSÊNCIA: Jardim Interior - Atsunobu Katagiri” convida o público a vivenciar uma forma de coexistência entre o homem e a natureza, na Japan House SP. Uma breve história...
Sushi Art Ed. 54
Conheça de vez o nome dos pratos mais famosos da culinária japonesa: muito rica e diversificada, com leveza e sabor. Japão é destaque do 1º Festival Nippo Brasileiro...
Sushi Art - Leve Sushi Delivery E Salmão Brasileiro - 01/09/2020
O Chef Leo Farias conta os segredos do Leve Sushi Delivery e traz 8 receitas exclusivas para a revista Sushi Art. O incrível trabalho de pesquisa do Instituto de Pesca de SP na...
Sushi Art Ed. 52
Fazer sushis em casa não é tão simples assim. Veja as melhores receitas (e técnicas) publicadas na revista Sushi Art neste especial de dar água na boca. Confira!
Sushi Art - Noma Sushi Chega A São Paulo - 01/04/2020
Noma Sushi chega a São Paulo - Para os fãs da culinária oriental, o Noma Sushi chega a Sampa. Com uma culinária contemporânea, com ingredientes singulares em receitas...
Sushi Art Ed. 84 - ARROZ
Arroz na medida certa. Descubra de vez o tipo de grão ideal (são 3) para valorizar diferentes pratos. E os segredos (mais receitas) por trás de cada preparo. Com massa fina,...
Livro De Receitas De Sushi Para Iniciantes
Introdução Sushi não é mais apenas uma comida japonesa – agora está na moda em todo o mundo. Muitos pratos de sushi são peças de arte lindamente criados com base em...
Sushi Art Ed. 82 - POKE
Sabe aquele bowl colorido, saudável e cheio de sabor que parece ter vindo direto de um pôr do sol havaiano? É o poke — que em havaiano significa “cortar em pedaços” —...
