"Food Service One" desburocratiza detalhes técnicos e necessários para um serviço alimentício de qualidade.Funcionando como um manual, o conteúdo da arquiteta e...
Soluções para gestão de negócios em alimentação de todos os portes, visando transformar negócios que estão carentes de gestão global: projetos funcionais, operação,...
Obter modelos afins por partes é importante para a redução da complexidade de sistemas não lineares, pois permite trabalhar com subproblemas locais interpretáveis. Assim,...
A obra Heróis e anti-heróis do sertão de Lins do Rego convida o leitor de literatura a uma reflexão sobre os romances Pedra Bonita (1938) e Cangaceiros (1953), do reconhecido...
São situações e fatos vividos por pessoas, com uma certa dose de ficção, mostrando que, apesar dos infortúnios e sofrimentos que a vida nos impõe, devemos sempre encontrar...
Orion Moralis, um playboy narcisista e egocêntrico, considera amor e casamento pura perda de tempo.Ele acredita somente no poder da luxúria e da sedução. Até conhecer a filha...
Fazia um ano desde que o romance tempestuoso deles terminou. Então, por que ele voltara?Elisa não consegue confiar em Salvatore di Vítale, mesmo quando ele afirma ter sido...
Pierce fora pego de surpresa ao saber que uma de suas amantes dera à luz um filho dele. Anna é a mulher perfeita para ajudá-lo a cuidar de seu bebê, mas ela já tem o filho...
Este livro é resultado de profundas reflexões amadurecidas ao longo de anos de estudos e experiências sobre os determinantes que configuram o trabalho penoso. À luz de...