Em um cenário urbano da sociedade de risco, a obra promove uma reflexão sobre a gestão de risco alimentar e conjuga elementos da Administração Pública, das Ciências...
Esta obra é fruto da experiência acumulada pelas autoras nas atividades de mediadoras de campo e de professoras de cursos de formação e capacitação continuada de mediadores...
Áreas Naturais Protegidas (ANP) são importantes no mundo moderno, embora sejam criadas sem critérios claros, sobretudo em esferas estaduais e municipais. Além disso, os...
Este livro foi desenvolvido tendo em vista a atual necessidade de educar a população brasileira sobre as informações existentes nos rótulos, além de apresentar aos...
Para iniciar o estudo sobre a industrialização de balas, chocolates e confeitos, esta obra destaca a importância de se conhecer a influência dos açúcares, sua...
"Educação, turismo e meio ambiente..." apresenta a Ecopedagogia como uma possibilidade de articulação entre escola-comunidade na promoção do turismo sustentável, repensando...
O livro Empresas Espiritualizadas é uma obra voltada para o despertar da consciência corporativa. Ele discorre sobre a nova realidade empresarial, mostrando a história que nos...
Este livro, o quarto volume da série que publica anualmente os trabalhos acadêmicos finalistas do Prêmio Ethos-Valor, é apenas um dos excelentes resultados já consolidados da...
Em "Ensaios Sobre a Economia do Sertão de Alagoas" encontraremos estudos de docentes e discentes do curso de Economia do campus do Sertão (UFAL). Os ensaios apresentam temas que...
LIVRO MOSTRA COMO LEVAR VANTAGEM SOBRE OS CONCORRENTES POR MEIO DA INOVAÇÃO - Método garante crescimento significativo e sustentável. - Conheça – e saiba como usar – os...