Maintenant, vous savez

La solastalgie est la douleur que l’on ressent, lorsque notre habitat se transforme, notamment à cause du changement climatique. Ces transformations auraient un effet sur la santé mentale de nombreuses personnes. Alors sommes nous condamnés à souffrir un peu plus à mesure que le thermomètre se réchauffe ? Les changements climatiques occupent une telle place dans nos quotidiens, qu’ils peuvent générer une certaine… angoisse. A tel point que certains tombent en dépression, comme Greta Thunberg après avoir regardé un documentaire sur les ours polaires. Partout dans le monde l’angoisse climatique monte. Il existe plusieurs termes pour décrire cela : on parle d’éco-anxiété pour le ressenti que l’on a lorsque tout nous ramène aux problèmes liés au changement climatique. Mais aussi d’éco-paralysie quand on a un sentiment d’impuissance face au changement climatique. Enfin, la solastalgie est “l’état d’impuissance et de détresse profonde causé par le bouleversement d’un écosystème”, selon le philosophe Glenn Albrecht

La moula est un terme d’argot qui peut signifier “argent”, “cannabis” et… bien d’autres choses. Le rap français n’a plus que ce mot à la bouche, pourtant, la “moula” ne date pas d’hier. On trouverait les sources de la Moula dans les années 30 aux Etats-Unis. Ce mot pourrait venir d’un terme irlandais, ou bien de l’espagnol "Mula" qui signifie mule. Or la mule était une monnaie d’échange ! Et c’est ça que moula veut dire à la base : l’argent, la thune, le biff, le cash, le caramel. Mais si Moula est l’un des mots les plus recherché sur Google en 2019, c’est parce qu’il s’est fait une place importante dans le rap français et que sa signification a bien changé. Fin 2019, Heuss l’Enfoiré et Jul font des millions de vue en chantant la Moulaga, une variante de la Moula, tout comme Niska, MHD ou Vegedream. Mais cela fait bien longtemps qu’on retrouve ce terme dans le rap. Les premières occurrences dans le Rap US remonte aux années 1990 d’après le site “Le Rap En France” qui évoque le titre “For The Money” de G Len .

Le mot "ayurvéda" vient des termes sanskrits yus (vie) et véda (savoir) ce qui signifie littéralement "la science de la vie ». Une médecine traditionnelle indienne, visant à établir un équilibre entre le corps et l'esprit, entre l'individu et son entourage. La médecine ayurvédique est l'une des plus anciennes et des plus connues. Originaire d'Inde, elle s'attache depuis environ 5 000 ans à définir le Prakruti de chaque individu, c'est à dire sa constitution individuelle et le principe dominant qui régit son métabolisme. La médecine ayurvédique permettrait de reconnaître les particularités physiques, les maladies et les dysfonctionnements les plus courants susceptibles d'affecter les patients. Selon cette science des humeurs, chaque individu est caractérisé par le mélange de trois humeurs. Les trois humeurs principales fondent les Doshas, les énergies vitales qui régulent l'organisme. On les appelle Vata (le vent), Pitta (la bile) et Kapha (la phlegme). Il ne s'agit là que d'une vague esquisse car cette médeci

Par Smart Food comprenez “alimentation intelligente”. Elle consiste à proposer aux consommateurs des produits faciles à transporter, compacts et complets d’un point de vue nutritionnel. Le « smart-food » est un repas principalement sous forme de poudre à diluer dans de l’eau ou sous forme de barres alimentaires. Selon un sondage réalisé par Qapa.fr, les Français n’ont pas le temps de manger le midi. En 2015, 80 % d’entre eux ne dépassent pas les trente minutes pour leur repas. Ainsi, 44 % des actifs ne s’octroient qu’entre vingt et trente minutes de pause et 27 %, entre dix et vingt minutes. 1 % ne prend même pas la peine de se nourrir le midi.Le but de la SmartFood est de couvrir les besoins nutritionnels à 100% en remplaçant efficacement un repas, sans carences donc. Certes ! L’alimentation, en temps normal, stimule l’ensemble de nos sens : la vue, le toucher, l’odorat, le goût et même l’ouïe. Identifier visuellement les aliments qui entrent dans la composition d’un plat, sentir les arômes qu’ils dégagent,

Le syndrome de Stendhal fait partie des 6000 à 8000 maladies rares recensées dans le monde. Cette maladie psychosomatique provoque des accélérations du rythme cardiaque, des suffocations voire des hallucinations chez certaines personnes exposées à un trop plein d’œuvres d’art.Cet ensemble de symptômes a été baptisé du nom du célèbre écrivain français qui avait décrit un état d'émotion intense dans Rome, Naples et Florence (publié en 1826), alors qu'il sortait de la basilique de Santa Croce, à Florence. "J'étais arrivé à ce point d'émotion où se rencontrent des sensations célestes données par les beaux-arts et les sentiments passionnés. En sortant de Santa Croce, j'avais un battement de coeur, la vie était épuisée chez moi, je marchais avec la crainte de tomber", écrit-il En 1979, cette condition fut nommée le syndrome de Stendhal. Bien que non reconnu comme un trouble psychiatrique, le terme est néanmoins utilisé pour décrire une réaction physique face à la beauté du monde naturel et du grand art. Le syndrome

La responsabilité sociétale des entreprises RSE, est une démarche visant à intégrer les enjeux du développement durable dans la vision et la stratégie d’une organisation. En adoptant des pratiques plus éthiques et plus durables dans leur mode de fonctionnement, elles doivent ainsi pouvoir contribuer à l’amélioration de la société et à la protection de l’environnement. Pour définir le périmètre de sa responsabilité sociétale, identifier les domaines d’action pertinents et fixer ses priorités, l’entreprise doit traiter 7 « questions centrales » et les aborder dans une dynamique de dialogue avec ses parties prenantes : la gouvernance de l’organisation ; les Droits de l’Homme ; les relations et conditions de travail ; l’environnement ; la loyauté des pratiques ; les questions relatives aux consommateurs , les communautés et le développement local. L'environnement est souvent une première porte d'entrée en matière de RSE. De nombreuses PME commencent par la gestion des déchets et la lutte contre le gaspillage. «No

De l'écran de notre smartphone au réveil à la télévision sur le canapé en fin de journée en passant, par les ordinateurs du bureau ou la consultation des réseaux sociaux ou les jeux pendant les trajets en transports en commun...Notre quotidien est rythmé par les lucarnes lumineuses artificielles.Le syndrome de la vision artificielle est la fatigue des yeux causée par un usage prolongé d'un écran. L'oeil dans son intégralité subit cette fatigue oculaire générant des maux de tête, des troubles de la vision avec des difficultés à fixer un objet en particulier, causant des douleurs aux épaules et au cou ! Ce sont plutôt les personnes travaillant à longueur de journée sur des écrans qui sont fortement susceptibles de développer ce syndrome. Fixer un écran à longueur de journée demande une attention importante, ce qui induit que le clignement des yeux est nettement diminué, ainsi l'oeil est déshydraté, la conjonctive et la cornée souffrent. L'oeil est en perpétuelle accommodation, ce qui explique qu'il fatigue et q

Encore un nouveau mot barbare de notre époque me diriez vous ? En fait ce mot vient de la barre du « slash » que l’on utilise tous sur nos claviers d’ordinateurs qui permet de séparer les éléments Le slashing c’est aujourd’hui le fait de passer d’un emploi à un autre, de slasher d’un job à un autre. Ce terme désigne les personnes qui ont 2 voire quelquefois 3 jobs en même temps : par exemple être femme de ménage le matin dans une école et être nounou le soir, être équipier dans un restaurant la journée et DJ le soir…2,3 millions de Français mêlent aujourd’hui 2 activités en parallèle. Pour un dixième d’entre eux, cette activité est non rémunérée. En 2010, l’auteur et entrepreneur Seth Godin, ancien responsable marketing direct chez Yahoo, vulgarise le concept à travers une analogie : « Mon grand-père a fait le même travail toute sa vie, mon père a eu sept emplois différents tout au long de sa carrière et moi j’ai eu sept emplois en même temps ». Pour Jean Viard, Sociologue, Auteur du livre Nouveau portrait de

Partant du constat que consoles et ordinateurs gamers, polluent à la fabrication et à l’usage, Google a mené plusieurs recherches jusqu’à lancer Stadia ! Avec Stadia, l'utilisateur peut jouer sur télé, smartphone ou ordinateur sans console ou machine dédiée au gaming. Avec ce nouveau type de service, il suffit de cliquer sur un lien pour lancer une partie depuis n'importe quel terminal connecté. Le tout pour un abonnement mensuel d'une dizaine d’euros. Stadia lance donc le streaming pour jeux vidéo.  Les gamers avait l'habitude de s’équiper de machines puissantes et de les changer régulièrement de sorte à s'adapter aux évolutions graphiques des jeux. Dans le cas de Stadia, ce n'est plus l’ordinateur qui fait le traitement de l’image en temps réel, ce sont des machines Google dans les data center qui font le traitement. Le terminal ne reçoit que la vidéo streamée. Virtuellement le joueur se retrouve à pouvoir jouer à des jeux en super qualité sur un ordinateur peu puissant...ça c’est la promesse ! A première v

Freegan est la contraction des mots ‘free’= libre et ‘vegan’. Les vegans refusent la maltraitance des animaux et évitent la consommation de produits d’origine animale ou produits testé sur les animaux. Les freegans font le choix d’un mode de vie alternatif limitant leur participation dans l’économie conventionnelle. Refusant d’acheter et préférant récupérer ! Derrière ce concept, une idée phare selon laquelle les besoins primaires (manger, dormir, boire, se loger) devraient être accessibles gratuitement à tous. En adoptant une éthique plus responsable et durable, le freeganisme a des valeurs anti-consuméristes mais aussi écologiques. Adopté par conviction pour certains ou par nécessité pour d'autres, le freeganisme tend à dénoncer la surconsommation en récupérant le surplus alimentaire des particuliers et des enseignes dans les poubelles, bennes et autres déchetteries. Le freeganisme s’est particulièrement fait remarquer par le « dump diving » qui consiste à fouiller bennes, containers et lieux de stockage de

Et si après seulement 10 petites minutes d'écoute d'une œuvre de Mozart notre QI augmentait ? rappelez vous notre épisode sur le QI... C'est en 1993 que Francis Raucher et son équipe de chercheurs californiens lancent l'hypothèse qui se répandra ensuite comme une traînée de poudre et donnera naissance au mythe le plus connu, celui de l'effet Mozart Rauscher publie, dans la prestigieuse revue scientifique américaine Nature, une étude qui démontre qu’après seulement dix minutes d’écoute de la Sonate pour deux pianos en ré majeur K 448 de Mozart, les adolescents soumis à l'expérience arrivent à mieux résoudre des tâches d’intelligence spatiale. L’annonce fait l’effet d’une bombe. Mozart est servi à toutes les sauces, rats et plantes y passent, les femmes enceintes et les nouveaux-nés reçoivent des compilations des œuvres de Mozart dans les maternités, et certains États américains vont jusqu’à obliger les structures publiques d’accueil de la petite enfance à diffuser du Mozart quotidiennement. Le marché des suppo

L’empreinte carbone correspond à la quantité de carbone émise par la consommation d’énergie et de matières premières d’une personne, d’une organisation ou d’un procédé. Elle se mesure en volume de CO2 émis. Ainsi en France, on estime l’empreinte carbone d’un ménage à 16,4 tonnes de CO2 par an. Cela comprend les émissions de CO2 directement produites par le ménage (logement, utilisation d’une voiture, etc.) mais aussi la part d’émissions en lien avec les produits consommés par le ménage. Le ratio serait donc de 70 % / 30%.                   La mesure de l’empreinte carbone est calculé à partir d’un indice baptisé «potentiel de réchauffement global». Cet indice est fixé par les scientifiques du GIEC. Ce qui permet aux chercheurs du monde entier de pouvoir se baser sur un seul référentiel. Le calcul de l’empreinte carbone aide à comprendre l’impact d’un produit, d’un service ou d’une organisation sur la planète. Plus le chiffre est élevé, plus son impact est négatif et mérite d’être diminué. C’est en grande part

En dehors de porter le titre du livre de Michel Houllebecq, La sérotonine est un neuromodulateur, c’est-à-dire une molécule produite par les neurones pour moduler la communication entre d’autres neurones dans notre cerveau. Les fonctions de la sérotonine sont nombreuses et encore peu décrites pour certaines. Elle est impliquée notamment dans la régulation des comportements, l’humeur, l’anxiété ou encore l’apprentissage.                La sérotonine est plus connue par le grand public sous le nom “hormone du bonheur”                Pour trouver le bonheur, notre cerveau dispose d’un trésor de bienfaits : sérotonine, endorphine, dopamine, ocytocine, noradrénaline... «La particularité de ces hormones du bien-être, souligne le psychiatre et addictologue Michel Lejoyeux, est qu’elles sont à notre portée. On peut, par son comportement, son hygiène de vie et son alimentation, stimuler sa propre production de sérotonine (hormone de la bonne humeur), d’endorphine (sorte de morphine naturelle) et d’ocytocine (hormone d

Alors je vous le dis tout de suite l’aquoaponie n’est pas de la famille de l’AquaBike, Aquagym ou autres activités aquatiques du dimanche matin ! Non, On oublie l’idée de faire du poney à la piscine ok !                   L’aquaponie est un système de production révolutionnaire qui permet d'élever ensemble des poissons et des végétaux ! Un procédé 100% écologique ou tout se transforme et rien ne se perds !             Aujourd’hui un poisson sur 3 provient de l'aquaculture, c’est à dire d’un élevage. L'aquaponie permet d’associer un système fermé d'élevage de poisson et la culture de plante. De la nourriture est donnée aux poissons...                   Ils produisent donc des déjections, qui produisent directement de l’ammoniaque... Cette eau légèrement souillée riche en azote est ensuite amenée à l’aide d’une pompe dans des bacs de culture où se trouvent un substrat (cailloux, schiste ou argile expansé,...) colonisé par des bactéries et des plantes. Ces bactéries sont utiles pour la décomposition de l'ammonia

Alors pour ceux qui ont fait espagnol première langue, batch signifie fournée (batch of cookies = une fournée de biscuits) Le bahtch cooking est une tendance anglo saxonne qui signifie littéralement cuisiner en lots ! Pour préparer pendant le weekend les repas de la semaine... Oui rien de révolutionnaire dans le concept mais ça revient…C’est comme la mode, un éternel recommencement !Mais attention, le batch-cooking, ce n’est pas faire un gratin de pommes de terre suffisamment gros pour en manger 3 jours d’affilée. Non ! Le batch cooking repose sur le principe de l’assemblage : Cuisinez des préparations de base : céréales, légumes, viandes… de façon neutre, auxquelles on ajoute le jour J épices et condiments, éventuellement une courte étape de cuisson pour obtenir un plat complet ! La batch cooking est la solution à cette éternelle question… « Qu’es ce qu’on mange ce soir ? » Ne plus avoir à se poser cette question est une libération ! C’est l’occasion aussi de réunir la famille et réfléchir ensemble aux menu

La berbérine est un alcaloïde, c’est-à-dire une molécule d’origine végétale. On la retrouve dans plusieurs compléments alimentaires car elle aurait des vertus contre certaines maladies. La berbérine serait presque comme un médicament, sans en avoir le statut. Et comme tout médicament, elle peut avoir des effets secondaire néfastes…  On trouve la berbérine dans les racines et l’écorce des plantes berberis, comme l’épine-vinette, le coptide chinois ou l’hydraste du Canada. Elle est utilisée en médecine chinoise pour traiter les infections gastro-intestinales, comme les diarrhées bactériennes. En Europe on s’intéresse à ses qualités neuroprotectrices, mais surtout à ses effets sur le taux de sucre dans le sang. Elle pourrait permettre de réduire les glycémies et la cholestérolémie et serait donc particulièrement intéressante pour les personnes qui souffrent de diabète. On ne prescrit pas encore de berbérine chez le docteur, car il n’y a pas assez d’études scientifiques pour en faire des traitements à part entièr

La sobriété numérique est une démarche consistant à réduire l’empreinte écologique des pratiques numériques du quotidiens. Parce que oui, du smartphone à l’ordinateur en passant par les frigos connectés, le numérique pollue de plus en plus. La transition numérique est souvent présentée comme une solution d’avenir, notamment pour aider à réduire la consommation d’énergie des foyers. Pourtant, telle qu’elle est actuellement mise en oeuvre, elle participe au dérèglement climatique d’après le Think Tank “The Shift Project”. Dans un rapport publié en 2018, un groupe de chercheurs pointe les effets négatifs du numérique, dont la consommation d’énergie augmente de 9% chaque année.  Les principaux responsables seraient les pays développés. Un américain possède en moyenne 10 outils numériques connectés et consomme 140 gigaoctets de données par mois. Bien loin d’un Indien qui, avec un seul objet numérique en moyenne, consomme 2 gigaoctets de données. La pollution intervient à plusieurs niveaux. Premièrement en grande p

Une thérapie de conversion, ou homothérapie, vise à convertir des personnes homosexuelles à l’hétérosexualité, ou tout au moins à encourager leur abstinence. Portées par des groupes religieux, ces thérapies se développent encore en Europe comme en Amérique. Or, en plus d’être inefficaces, elles peuvent s’avérer dangereuses. On commence à parler de thérapie de conversion dans les années 1950 en Amérique du Nord. Des sexologues entendent bien traiter l’homosexualité comme n’importe quelle maladie neurologique. C’est ainsi que des personnes homosexuelles subissent lobotomie et décharges électriques, dans l’espoir de changer d’orientation sexuelle. Dans les années 1970, l’homosexualité quitte enfin le champ de la psychiatrie. Et il faut même attendre 1992 pour que l’organisation mondiale de la santé l’enlève de la liste des maladies mentales ! Pour autant, ce n’est pas la fin des thérapies de conversion. Des mouvements religieux, notamment catholiques, considèrent que l’homosexualité est une déviance satanique et

Le foie gras est une spécialité culinaire française, conçue à partir du foie d’un canard ou d’une oie engraissée grâce au gavage pendant plusieurs jours. Ce plat de fête fait polémique auprès des défenseurs du bien être animal et a déjà été interdit dans de nombreux pays. Le gavage des oiseaux, ce n’est pas récent : les égyptiens de l’antiquité y avaient déjà recours pour engraisser des animaux. Quant au foie gras, il serait apparu dans la Rome antique. Il continue d’être produit en Europe grâce aux juifs, et devient peu à peu un patrimoine culturel français. Les Français sont si fiers de leur foie gras qu’ils l’ont inscrit dans la loi : “Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France.” Dans les années 1980, sa production s’industrialise : le foie gras est produit à la chaîne… et on en mange tous les Noël. Aujourd’hui, on élève des oies, mais surtout des canards mulards pour la production de foie gras. Ces animaux sont gavés pendant une douzaine de jours avant d’être envoyé

La zététique est une méthode utilisée pour proposer une explication scientifique à des phénomènes dits paranormaux. En d’autres mots, la zététique est l’art du doute, un outil pour la pensée critique, que brandissent chercheurs et vulgarisateurs pour apporter de la raison dans les débats. Le mot zététique vient du grec “zetein”, qui veut dire “chercher”. Or l’humain a besoin de chercher, chercher des raisons, des explications sur le monde qui l’entoure. Pourtant, le cerveau n’est pas toujours très malin pour déceler la vérité. Nos perceptions et nos intuitions s’avèrent souvent fausses, c’est ce qu’on appelle des biais cognitifs. C’est ici qu’intervient la zététique, un outil que tout individu qui tente de comprendre et décrire une réalité peut utiliser. Dans la Grèce antique déjà, Platon décrit la maïeutique socratique qui cherche les contradictions dans un raisonnement. Mais la zététique au sens moderne n’est pas qu’une histoire de posture philosophique. C’est un outil pour la pensée critique. Le terme est