Café en las venas
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 14:06:43
- Mais informações
Informações:
Sinopse
El café es una bebida que está presente en todas las culturas, formas de vida y civilizaciones. Traspasa el tiempo pero hoy es un alimento gourmet para muchos.
Episódios
-
Consejos sobre el café de CASFÉS A&S
06/09/2017 Duração: 02minEl café es un bálsamo en muchas ocasiones, tomado de forma personal o social ayuda a que nuestros pensamientos y situaciones personales sean más llevaderas porque el café nos ayuda con su aroma y sabor.
-
Consejos sobre el Café de CAFÉS A&S
06/09/2017 Duração: 01minEl café es un bien social, desde que se comenzó a tomar próximo a las zonas portuarias y en clases nobles, ha tenido un adjetivo continuo, socializar.
-
Consejos sobre el Café de CAFÉS A&S
06/09/2017 Duração: 01minEl café descafeinado es aconsejable cuando se tiene problemas detensión pero es mejor aún que carezca de torrefacto. El café descafeina no está esento de cafeína.
-
Recuerdo a Mayte Salvador en la Entrega de Diplomas 2017
21/06/2017 Duração: 03minRecuerdo emocionado a Mayte Salvador por Alejandro Salvo, en la entrega de diplomas del Master del Café 2017. Tras el percance que le ha ocurrido y tras su dirección en la entrega de diplomas, fue un recuerdo querido y aplaudido por los presentes.
-
Vicente Castillo - Bartender
02/05/2017 Duração: 13minVicente Castillonos dice: "CAMARERO. Enorgullezcámonos de nuestra profesión y del trabajo que realizamos. EMPRESA. Enorgullézcanse del equipo que tienen a su servicio en favor de sus clientes.Esto tiene un nombre: Una retribución acorde al cargo..."
-
Alejandro Salvo en 6 minutos
29/04/2017 Duração: 07minCuando las personas se explican y son como dicen, todo nuestro mundo se abre de nuevo como si naciésemos. Todos los que estamos entorno al mundo del café y le conocemos sabemos que no miente. Nos podemos acercar en seis minutos.
-
Proyecto de Alba Lucia
29/04/2017 Duração: 04minNos explica su proyecto en Colombia para impulsar el café de este origen para la Comunidad Aragonesa. Alba Lucia con familia en este país quiere poner su granito de arena para conseguir
-
Un ejemplo de Barista con ilusión
29/04/2017 Duração: 10minRamón Royo es un barista recien estrenado dentro del mundo festivo y público dentro del río que no para que es Cafés AYS. Ese barismo que atrapa las venas de quien se de deja y no le suelta porque la pasión por la cultura del café, elemtento gastronómico.
-
Valoración del I Campeonato de Cafés AyS 2017
29/04/2017 Duração: 05minPudimos disfrutar el 25 de abril del Primer Campeonato de Cafés AYS, con éxito de asistencia, de disfrute y de placer en el mundo del café. 400 clientes y amigos pudieron comprobar como los conocimientos de los baristas formados dentro de Cafés AyS sabe.
-
Perlas de café - Serie I
23/04/2017 Duração: 11minEl café tiene muchos elementos que debemos tener presentes, esos elementos son muy importantes para los que queremos que el café sea de calidad y se extienda la forma de tomar café gourmet.
-
Perlas del café - Serie II
23/04/2017 Duração: 05minSi quiere tomar un café de calidad escuche las perlas de café de Cafés AyS. Cuatro perlas para que sepa como disfrutar del mejor café. Cafés Aroma y Sabor.
-
Perlas de café - Serie III
23/04/2017 Duração: 06minCafé todo lo que podemos disfrutar solos o junto a otro. Nada importante como tomar un café de calidad disfrutarlo y sentir el aroma que inunda nuestros sentidos. Cafés A&S tazas llenas de emoción.
-
Primer Campeonato Cafés AyS 2017
23/04/2017 Duração: 25minSe celebra el 25 de abril el Primer Campeonato de Cafés A&S . Campeonato para promover la cultura del café en la sociedad. incrementar su consumo de calidad y gourmet.
-
Cafés AyS sale a la calle ...de la mano de cafeterías y bares
01/04/2017 Duração: 04minCafés AYS consciente de la importancia del cliente en el consumo del café sale a los establecimientos que confían en la marca para conocer, pulsar la opinión de los clientes que les gusta el café seleccionado por nuestros expertos con Alejandro Salvo
-
Cuatro establecimientos baristas con Cafés A&S
26/03/2017 Duração: 09minEn esta entrevista podemos conocer a cuatro profesionales que han decidido aportar a sus clientes la calidad del café de Cafés AyS con especialidad barista y control de sus orígenes de café 100% natural arábigo.
-
Se refuerza el café de calidad
20/03/2017 Duração: 21minEl café de calidad y de origen está de fiesta. Iparcoffee ha decidido a poyar el café de Cafés AYS. Esto es lo que nos cuentan nuestras amigos Ignacio Astelarra y Alejandro Salvo, gerentes de sus respectivas empresas.
-
El problema de tomar buen café.
11/10/2016 Duração: 03minLa palabra café es única y sólo se transforma cuando ponemos adjetivos alrededor de él. Los adjetivos los pone la manera de extraer el café.
-
Guardar la calidad café en casa
20/06/2016 Duração: 06minEn lugar fresco y seco, guardándolo en un bote de cierre al vacio, con bolsa hermética y opaca. Si lo consumimos en más de quince días, podemos conservarlo congelado.Recomendable envolverlo en un film o ponerlo bien protegido en el congelador.
-
Siete razones para tomar café
19/06/2016 Duração: 08minCafé y Salud, tenemos las claves de forma breve. Si uno cree que tomar una taza de café es sólo beber algo caliente, debe escucharnos y seguirnos.
-
Tercera generación en las cafeterías
05/06/2016 Duração: 04minEl mundo del café ha dado una evolución. Esa evolución ha desencadenado una revolución que ha permitido que exista detrás de la barra profesionales que saben cómo hacer que cada café sea una explosión de sensaciones para el paladar de sus clientes.