Koku

Koku 15 Aralık 2009 Orthonasal ve Retronasal ne demek?; Yiyeceklerde aromalar: dogal ve yapay; Elma = Ethyl-2-methyl butyrate, Patlamis Misir = Methyl-2-pyrdil ketone; Neden o meshur fast-food zincirinin kizarmis patatesleri hep daha "lezzetli" ?; "Cilekli Milk-Shake"'de cilek var midir?

Koku 17 Kasım 2009 Germaine Cellier; ilk kadin parfumorlerden bir ornek; Jean Carles: sistemli parfum egitiminin oncusu ve Germaine'in "belali"si; Iso Butyl Quinoline ve deri kokusu; Richard von Ebbing/"Psychopathia Sexualis" ve deri fetisizmi; Deri kokulu parfumlerden onemli bir ornek: Bandit (Robert Piquet) ve Germaine Cellier.

Koku 3 Kasım 2009 KOKU'da bu hafta: Parfum tarihinde bir donum noktasi : Francois Coty (1874-1934); "La Rose Jacqueminot" (1904): Coty'nin ilk pazarlama hileleri; "L'Origan" (1905): ionone'lar ve nitromusk'lar; Medya patronu olarak Francois Coty ve Le Figaro; Coty ve Fransiz Fasizmi; Bugunku dev pazarlama sirketi Coty Inc. ve bunyesindeki "birbirine rakip" markalar

Koku 1 Haziran 2010 Opium (Afyon)- I. Bolum: Postomoniânin kaderi; Yves Henri Donat Mathieu-Saint-Laurent kimdir?; Nehrin sol yakasi (Rive Gauche); Papaver Somniverum> Opium> Afyon; Morpheus> Morfin

Koku 25 Mayıs 2010 KOKU'da bu hafta: Kokladigimiz maddenin yogunlugu, onun ne olduguna dair fikrimizi degistirir mi?; Bezold-Brucke fenomeni (isik) ve Zurmuhl-Stevens efekti (ses); Ilk koku bombasi ornegi: Yil 1944 ve "Who me?"; Montaigne'e gore en iyi koku nedir ? (Denemeler/Essais); Iki goz, iki kulak, ama sadece "bir" burun ? Iyi de, burnumuzda neden iki delik var?; Yasamsal olan "iyi koku" mudur, yoksa "kotu koku" mu?

Koku 10 Kasım 2009 KOKU'da bu hafta: Lezzet = Koku + Tat; Antik Roma'da bir ziyafet sofrasi; Saturnalia Festivali ve Hz.Isa'nin dogum gunu; Garum (Worchestershire sosu?)

Koku 18 Mayıs 2010 Sayin Niso Kalaonra ile profesyonel ortam kokulandirma sistemleri; ticari ortamlarda koku duyusunun satis arttirici bir pazarlama ogesi olarak kullanimi; marka kimliginin bir parcasi olarak koku konularinda yaptıgimiz soylesi.

Koku 11 Mayıs 2010 Sayin Bihter Turkan Ergul ile kisiye ozel ve kurumsal kokular ile "defne" konusunda yaptigimiz soylesi...

Koku 24 Kasım 2009 Germaine Cellier ve "Bandit" (Robert Piquet); Parfum dunyasinin "hazir corba"lari: Bazlar (Master's Bases); Tuberose (Sumbulteber); Germaine Cellier ve "Fracas" (Robert Piquet)...

Koku 4 Mayıs 2010 Dogali kalmadi, yapayini verelim?; Albert Baur ve Tri Nitro Toluen (T.N.T.)'den misk'e; Nitro, Polycyclic ve Macrocyclic miskler; "White Musk" (Beyaz Misk) ne demektir?; Galaxolide, Habanolide ve "Beyaz Misk Akoru"; Temizlik urunlerinde ilk jenerasyon misklerin kullanimlari ve zararlari

Koku 1 Aralık 2009 Noropsikolog Sayin Lale Barlas ile soylesi: Kadinlarda ovulasyon donemine ait kimyasal sinyallerin erkeklerce algilanmasinin olculmesi; "Proust Fenomeni" ve koku-hafiza iliskisi

Koku 27 Nisan 2010 "Ohh... mis gibi kokuyor" ???; Moschus Moschiferus'dan Misk'e; Koku kaynaklarinin doneme bagli zit algilanmalari: "pis"="temiz"; Sanskritce "mushkas" "kelimesi, Turkce'de ne anlama geliyor?; Josephine (a.k.a. Rose) ve Napolyon'un kokulu aski ve evliliklerinin kurumsal kokusu.

Koku 8 Aralık 2009 Kadinlarda ovulasyon ve menstruasyon donemi koku farkliliklari ve algilanmasi; Heteroseksuel ve homoseksuellerde vucut kokusu algisinin tercih/kimlige bagli degisimi; Bir sentetik molekul: "Iso E Super"

Koku 20 Nisan 2010 Sayin Melis Agazat ile "Bir Yaz Gunu Ogleden Sonra" isimli enstalasyonu ve cagdas sanatlarda duyusal bir boyut olarak koku'nun kullanimi uzerine yaptigimiz soylesi yer alacak

Koku 13 Nisan 2010 Putrid>Puta>Putain: "Fahise" kelimesinin kokulu kokeni; Fransizlar neden camasirlarini "iyi" yikamiyorlar?; 1860 yilinda Boston kentindeki banyo kuveti sayisi; George Orwell'a gore isci sinifinin kokusu; Somerset Maugham'a gore demokrasilerde parlamenter kurumlardan daha onemli ne vardir?

Koku 22 Aralık 2009 Marka sahibi: Jean Patou; Parfumor: Henri Almeras; Parfum: "Joy".

Koku 5 Ocak 2010 Parfum reklami neden zordur?; Charlie : Erkegin poposuna bir tokat; Erkek parfum reklamlarinda zorunlu olgular; Uzerinize hucum eden kadinlardan karate yaparak kurtulma yollari: "Hai Karate"; Jovan Musk Oil: Ozel olmayan bir urune ozel "basari oykusu".

Koku 16 Mart 2010 Iwan Bloch ve "Odoratus Sexualis"; "Kyphi" (Kpt) nedir, nerelerde kullanilir?; Caprylic Acid ve Hendrik Zwaardemaker; Shakespeare donemi Ingiltere'sinde kadinlar soyulmus elma dilimini ne amacla kullanirlardi?; Kokular ve cinsellik

Koku 29 Aralık 2009 Kokulu urun reklamlari; Ornek urun: agiz gargarasi; Ameliyathane antiseptiginden agzimiza bir yolculuk; Reklamlarda korku faktoru; "Halitosis" nedir?

Koku 9 Mart 2010 Parfumler ve bazi yanlis efsaneler; Koku ve "bastan cikartma"; Hint ask tanrisi Kamadeva ve sadagindaki bes adet kokulu ask oku; Petrus Castellus, erkeklerin nerelerine civet yagi surulmesini oneriyor? Evet, tam orasi!; Ingiltere parlamentosu'nda 1770 yasasi ile neler yasaklandi?; James Graham ve dollenememe sorununa cozum: "Semavi Yatak"; Tutankhamen'in mezari ve Lazslo Lengyel'in "lanetli" ask iksiri