Koku

Koku 21 Eylül 2010 KOKU'da bu hafta: Koku'nun erkek cinsel fonksiyonu ile iliskisi; Penisteki kan akisini (penile blood flow) en fazla hizlandiran (%40) kokular; Vayy vayy vayy! Tarcinli kurabiye'ye bak!; Yemek kokulari neden erkekleri uyariyor?; Kitlik donemlerinde kadinlarin adet dongusu bozulur mu?; Hawthorne Efekti nedir?

Koku 7 Temmuz 2009 KOKU'da bu hafta: Thierry Mugler kimdir, Clarins kozmetik ile ne iliskisi vardir?; Fragonard nedir, "Habanita" nasil bir kokudur ?; "Angel" isimli parfum yaratilirken ne gibi asamalardan gecti?; Gaz kromotograf cihazi nedir, nasil calisir ?

Koku 14 Eylül 2010 KOKU'da bu hafta: Birbirine karistirilan iki farkli kavram: Tat ve lezzet; Burnumuzdan kokladigimiz (Orthonasal) ve agiz icinden (Retronasal) kokladigimiz farkli midir?; Yiyeceklerin renkleri bizim onlarin lezzetini algilayisimizi degistirir mi?; Hic dis fircaladiktan sonra portakal yediniz mi?; Aromakimyasali ureticilerinin elinde kac cesit cilek aromasi var? 1? 3? 5? 1000? 3000? 5000?

Koku 21 Temmuz 2009 KOKU'da bu hafta: Nasil koku aliriz?; Burnumuzdaki koku sensorlari, Limbik sistem, Amygdala; Koku, ogrenilir mi?; Michael Hutchence neden intihar etti?; Koku duyusunun yitimi: Anosmia.

Koku 11 Ağustos 2009 KOKU'da bu hafta: Aromaterapi devam; Dogal izolatlar nelerdir?; "Stratford-upon-Avon": Shakespeare'in dogum yerinin parfum dunyasi ile ne ilgisi var?

Koku 31 Ağustos 2010 KOKU'da bu hafta: Prof. Dr. Zeki Tez ile "Ilac ve Parfumun Sihirli Dunyasi" isimli kitabi uzerine yapilan soylesinin 1. Bolumu

Koku 4 Ağustos 2009 KOKU'da bu hafta: Aromaterapi'nin tarihine kisa bir bakis; Bitkinin kokusu mu tedavi eder, kokunun bitkisi mi?; "Terapotik" placebolardan bir demet: tutsuler, masaj yaglari, elektrikli koku yayicilari vs; Gene Sigmund amca! Sevimli ihtiyarimiz bu kez Wilhelm Fleiss'la beraber duo-show'da

Koku 17 Ağustos 2010 KOKU'da bu hafta: Dogal kaynaklardan kokulu sivi elde etme yontemlerinden ornekler; Maddenin halleri nelerdir?; Distilasyon (Damitma); Enfleurage

Koku 3 Ağustos 2010 KOKU'da bu hafta: Cikolata Ingiltere'de: Quaker tarikati uyeleri is basinda (Cadbury, Fry ve Rowntree); Cikolata oruc bozar mi? Papa Pius V ve Cizvit rahiplerinin kakao ithalat tekeli; 1994 cikolata savaslari: Avrupa Birligi kurallari Ingiltere lehine duzenliyor; Yil 1828. Van Houten ve kakao cekirdeklerinin icinden kakao yaginin "asirilmaya" baslanmasi; Kakao'nun yagini cikardik ama yerine bir seyler koymamiz lazim. Acaba yumurta sarisi olur mu?; Phenylethylamine ve agri kesici olarak cikolata; Alfred Hitchcock, Sapik (Psycho), dustaki bicaklanma sahnesi ve cikolata

Koku 18 Ağustos 2009 KOKU'da bu hafta: 180 yillik bir gecmis: Guerlain'in dunu ve bugunu; "Eau De Cologne Imperial" ve majestelerinin resmi parfumcusu; Arili Sise/"Bee Bottle"; "Jicky" neden ilk parfum olarak anilir?; Vanilya ve Vanilin; koku ile imza atmak? Guerlanade ne demektir?

Koku 15 Eylül 2009 KOKU'da bu hafta: Sovyet parfumleri'ne devam/Katalan Sosyalist Partisi ve "Sosyalizmin Kokusu"; Bir icerik maddesi: Neroli (Aci Portakal Agaci Cicegi'nin yagi); "Pomander" ne degildir? Dogru soylenisi nasildir? Yenir mi?; Tabut Topu (Coffin Ball) nedir?; Neroli'nin aromaterapik ozellikleri.

Koku 13 Temmuz 2010 KOKU'da bu hafta: Niche parfumler ve anaakim parfumlerden farklari; "Oteki tuketici" kavrami; Niche icinde niche: Kendi iclerindeki uc ayrisimlar; Anaakim parfumlerin, yaklasan niche "tehlikesi"ne aldiklari onlemler...

Koku 22 Eylül 2009 KOKU'da bu hafta: Temizligin cok kisa bir tarihi; "Soap" (Sabun) kelimesi nereden gelir ?; Izlanda "Saturday Night Fever"'i nedir?; Dinleyicimiz ve dogal sabun ureticisi Sayin Leyla Derya Hanim'la soylesi

Koku 29 Haziran 2010 KOKU'da bu hafta: Jennifer Lopez, Britney Spears ve Sarah Jessica Parker parfum yapmaktan anlarlar mi?; Parfumlerin rafta kalma sureleri, neden hazirlanma surelerinden bile daha kisa olmaya basladi?; 70'ler, 80'ler ve 90'lardaki parfum egilimleri ve bugune etkileri; "Poison" isimli parfum, neden ABD'deki bazi restoranlarda yasaklanmisti?; Madem ayni veya cok benzer kokuyorlar, o zaman neden markalari degisik?

Koku 6 Ekim 2009 KOKU'da bu hafta: Gene reseptorler ve gene limbik sistem! "Hay olmaz olaydilar !" diyemiyorum tabi... ; Richard Axel ve Linda B. Buck kimdir, ne yapmislardir ?; Ebeveyn ile cocuk arasindaki koku iliksisi; MHC (Major Histocompatibility Complex) nedir ? Benim MHC'm var, sizin yok mu?; Narenciyeler ve Limon.

Koku 22 Haziran 2010 KOKU'da bu hafta: Hafiza; Uyku ve hafiza; Episodik hafiza ve Semantik hafiza; Koku kaynagini "iyi" veya "kotu" diye tanimlamamiz mi, yoksa onu ismen saptamamiz mi onemlidir?; Ortamdaki koku, hatiralarimizin olumlulugunu veya olumsuzlugunu etkiler mi?

Koku15 Haziran 2010 KOKU'da bu hafta: Opium (Afyon)- III. Bolum: Markalarin parfum "ihale"lerini kazanamayan koku ornekleri atilir mi, satilir mi?; Amerika ve Avrupa'da parfum konsantrasyon oranlari farkli midir?; Opium/YSL'nin New York'daki dev lansman partisi: Truman Capote dumende; "Iskele alabanda Capote!"; "Afyon Savaslari" ve emperyal kolonyalizmin karanlik yuzu; Ulkeye girmesi yasak uyusturucuyu silah zoruyla sokana ne denir? Ssst, kufur yok! Hem anasinin gunahi ne?; Hong Kong Ingilizlerin oluyor, afyon satisi da serbest... eh, o zaman yasasin Britanya Dogu Hindistan Sirketi!

Koku 20 Ekim 2009 KOKU'da bu hafta: Misir Carsisi attarlarindan M.Salim Koyuncu Bey'le kendi dukkaninda yapilan soylesi.

Koku 8 Haziran 2010 KOKU'da bu hafta: Opium (Afyon)- II. Bolum: Tabu, Shalimar ve Youth Dew'dan Opium'a uzanan yol; Opium parfum sisesinin tasarimi: Samuray'lar, Inro ve Netsuke; Afyon turevleri; Diacetyl Morphine (eroin) ve Bayer; Tarihte afyon bagimlisi unlu isimler.

Koku 27 Ekim 2009 KOKU'da bu hafta: Parfum tarihinde bir donum noktasi : Francois Coty (1874-1934); "La Rose Jacqueminot" (1904): Coty'nin ilk pazarlama hileleri; "L'Origan" (1905): ionone'lar ve nitromusk'lar; Medya patronu olarak Francois Coty ve Le Figaro; Coty ve Fransiz Fasizmi; Bugunku dev pazarlama sirketi Coty Inc. ve bunyesindeki "birbirine rakip" markalar.