Habe Die Ehre!

Margit Sarholz und Werner Meier sind privat und beruflich ein Paar. Seit über 25 Jahren machen sie als "Sternschnuppe" zusammen Musik für Kinder, die der ganzen Familie taugt. Jetzt werden sie mit dem Oberbayerischen Kulturpreis ausgezeichnet. Sie sind bei Hermine Kaiser zu Gast.

Hannes Lenhart hat einen Vogel - nicht nur einen, sondern mehrere und zwar ganz Besondere. Hannes Lenhart ist Berufsfalkner und wird im Ratsch mit Edith Schowalter von der Arbeit mit den Greifvögeln erzählen.

Christine Singer ist die neue Landesbäuerin des Bayerischen Bauernverbandes. Die Hofheimerin engagiert sich seit vielen Jahren ehrenamtlich und möchte vor allem die Frauen in den landwirtschaftlichen Betrieben unterstützen. Sie ist bei Bettina Ahne zu Gast.

Walter Hörmann ist Kapitän bei der Bodenseeschifffahrt Konstanz und steuert mit seinem Schiff die Häfen der Inseln und Nachbarländer des Bodensees an. Im Ratsch mit Bettina Ahne erzählt er von der Arbeit auf der Brücke und im Schiffsbauch.

Der Allgäuer Extrembergsteiger Luis Stitzinger ist tot. Das teilte die derzeit in Kathmandu lebende Bergsteigerin Billie Bierling dem BR mit. Stitzinger war seit Donnerstag vermisst worden. Er war am 9. Juli 2019 bei Michael Hafner in "Habe die Ehre!" zu Gast. Hier können Sie das Gespräch noch einmal anhören.

Der Trachtenverein aus Oberstdorf hat eine uralte Tradition bewahrt: Den Tanz der "Wilden Mändle". Bei Johannes Hitzelberger sind Werner Griesche, Rosi Griesche und Berktold Wilhelm zu Gast und erzählen, was es damit auf sich hat.

Seit 1985 ist Hella Witte mit ihrem Geschäft "Fisch Witte" eine Institution auf dem Münchner Viktualienmarkt. In den knapp 40 Jahren auf dem Markt hat sie sich nicht nur viel Fachwissen angeeignet, sondern auch viele, zum Teil kuriose Geschichten erlebt. Sie ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Hermann Mengler hat den Frankenwein aus dem Dornröschenschlaf geweckt und ihm zu internationelem Renommee verholfen. In "Habe die Ehre!" wird der Weinkenner mit Jochen Wobser über den Silvaner sprechen und wie er es geschafft hat, alteingesessene Winzer zu überzeugen.

Professor Ulrich Walter war 1993 in einem Space Shuttle auf der Erdumlaufbahn unterwegs. Der Astronaut lehrt und forscht an der Technischen Universität München über Raumfahrttechnologie. Im Ratsch mit Bettina Ahne stellt er seinen Reiseführer für Weltraumreisende vor.

Markus Wasmeier ist nicht nur eine bayerische Ski-Legende, er betreibt auch ein Freilichtmuseum in Schliersee. Hier gibt's in alten Bauernhäusern auch Veranstaltungen, wie er im Ratsch mit Bettina Ahne erzählt.

Wenige Jahre nach seiner Geburt muss die Familie von Franz von Bayern ins Exil gehen, 1944 kommen die Wittelsbacher ins Konzentrationslager. Das Leben des Chefs des Hauses von Wittelsbach ist ein Rückblick auf ein Jahrhundert. Die Historikerin Marita Krauss spricht darüber mit Hermine Kaiser.

Über 1,6 Millionen Menschen in Deutschland sind von Demenz betroffen. Ein Aspekt dabei ist, dass Demenzkranke das Essen vergessen oder verweigern. Koch Wolfgang Link und die Demenz-Expertin Dr. Sarah Straub stellen bei Bettina Ahne ihr neues Kochbuch vor.

"Ohne uns würde es Nürnberg heute so nicht mehr geben", sagt Karl-Heinz Enderle. Er ist der Vorsitzende der Altstadtfreunde Nürnberg. Zusammen mit seinem Verein hat er historisch bedeutsame Häuser vor dem Verfall gerettet. Heuer feiern die Altstadtfreunde Jubiläum. Karl-Heinz Enderle ist bei Tom Viewegh zu Gast.

Um 1900 war München der größte Industriestandort in Bayern. In den Jahren danach wird diese Bedeutung von der "Kunststadt München" überschattet. Ludwig Eiber und Franz Schiermeier zeigen im Ratsch mit Johannes Hitzelberger das Erbe der Industriestadt.

Pfarrer Claus Ebeling aus dem mittelfränkischen Lichtenau engagiert sich seit vielen Jahren im Arbeitskreis Mundart der evangelischen Kirche in Bayern. Ein fränkisches Gesangsbuch gibt's schon, zur Zeit arbeitet Ebeling mit seinen Kollegen an der Bibelübersetzung. Er ist bei Tom Viewegh in "Habe die Ehre!" zu Gast.

Hubert Weiger hat sein Berufsleben dem Naturschutz gewidmet, schon seine Kindheit war von der Liebe zum Wald und zur Natur geprägt. Jetzt ist der ehemalige Vorsitzende des BUND in Ruhestand. Mit Tom Viewegh blickt er in "Habe die Ehre!" auf seine Erfolge zurück.

Heidelinde Weis stand schon als 16-Jährige auf der Bühne und hat 65 Jahre Theater- und Filmgeschichte geschrieben. Die Kärntnerin führte kein Leben in der Öffentlichkeit und machte dennoch Karriere. Mit Hermine Kaiser ratscht sie über ihre Biografie.

Hinter den Klostermauern verbergen sich Schätze des Lebens. In dem Buch "Im Paradies der Stille" erzählen Nonnen und Mönche von ihren Erfahrungen im Konvent, den Kraftorten und der Stille. Erzabt Wolfgang Öxler ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Im Untergrund von München verbirgt sich so einiges, zum Beispiel die Kanalisation. Um 1850 gab es nur vereinzelte Abwasserkanäle, aber Max von Pettenkofer ändert das. Der Autor und Bauingenieur Ben Tax stellt den Hygiene-Experten und sein Verdienst im Ratsch mit Johannes Hitzelberger vor.

Nach zwei Absagen und einer Digital-Ausgabe gibt es dieses Jahr wieder das traditionelle "Politiker-Derblecken" auf dem Münchner Nockherberg - samt Fastenrede von Maximilian Schafroth und Singspiel. | Moderation: Arthur Dittlmann